bocuse
Ecole supérieure
Management de l'hôtellerie et de la restauration
Arts culinaires et management de la restauration
Emplois et stages
Diplômés
bocuse
Professionnels Hôtellerie-Restauration
Corporate Incentive
Et pour les Amateurs...
bocuse
Bienvenue
Actualites
Contactez-nous
Plan d'accès
Visite virtuelle
version française english version Plan du site










bocuse
 
Le Comité de l’Innovation
Le Comité de l’Innovation est présidé par Joël Robuchon Dans les milieux pédagogiques et professionnels, on remarque parfois une tendance à vivre sur certains acquis. L’Institut...
Le Comité des Chefs
Le Comité des Chefs est présidé par Paul Bocuse et Régis Marcon, chef du restaurant « Auberge des Cîmes » à Saint Bonnet le Froid (43) Etre à l’écoute de...
Le Comité DRH
Le Comité "Directeur des Ressources Humaines" est présidé par Dominique Giraudier, Président du Groupe Flo
Il permet aux étudiants, jeunes diplômés et anciens de...
Le Comité des Arts de la Dégustation
Le Comité des Arts de la Dégustation est présidé par Olivier Poussier, Chef Sommelier chez Lenôtre et Meilleur Sommelier du monde 2000 Ce comité a donné naissance à la "Maison...




  date de mise à jour : 22/09/08