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Coups de cœur
.jpg) > Amanda Selbach et Laëtitia Maggiar, étudiantes en 3e année du programme Arts culinaires & management de la restaurantion, sont à l’origine d’un formidable travail que l’Institut Paul Bocuse met aujourd’hui en place pour participer pleinement au développement durable et à la protection de l’environnement...  Lire la suite
Le premier pas, pour Amanda et Laëtitia, s’est concrétisé au restaurant thématique et éphémère Avant Scène à l’Institut Paul Bocuse
 > Rodrigo Pacheco, diplômé Arts culinaires & management de la restauration, partage sa passion de la cuisine et dévoile les coulisses de sa vie d’étudiant à l’Institut Paul Bocuse sur son blog bilingue espagnol/anglais "El Sartén" (signifie "la poêle")
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date de mise à jour : 22/09/08 |
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