« Special Guest Day » : accompagner l’étudiant dans son projet de vie

"Special Guest Day" à l'Institut Paul Bocuse

Le 30 novembre 2016

Dans le cadre de notre « Special Guest Day » l’Institut Paul Bocuse a réuni huit grands groupes leaders du secteur de l’hospitality management. Le principe : chaque entreprise fait appel à un « special guest », profil professionnel clef de l’entreprise, pour partager avec nos étudiants le quotidien de son métier. Cette journée dédiée aux étudiants de Bachelor en recherche de stage ou de management training, est rythmée de rencontres interprofessionnelles, conférences et entretiens.

« Le Special Guest Day » Institut Paul Bocuse répond à une forte demande des entreprises en recherche constante de nouveaux talents désireux de s’épanouir dans des métiers aussi variés que passionnants. Un contact privilégié avec chaque recruteur et professionnel permet aux 165 étudiants des programmes Bachelor (Hons) Management International de l'Hôtellerie et de la Restauration et Bachelor Arts Culinaires et Management de la Restauration d’apporter leur vision de l’hospitality de demain et de saisir des opportunités de stages et d’emploi en France comme à l’international.

Parmi les groupes présents et diplômés venus témoigner :

AccorHotels - dont Louise Tiet (Alumni 2016), Talent Acquisition and School Partnerships Assistant, Alain Ducasse Entreprise - dont Pierre-Charles Gandilhon (Alumni 2009), Assistant Chef Sommelier, Plaza Athénée – Dorchester dont Alexandre Bouvier (Alumni 2009), Deputy F&B Director, Châteaux & Hôtels Collection, Hyatt International, Yuzu – Yannick Alléno et pour la première fois à l’Institut Paul Bocuse, les Groupes Bertrand et Zuma.

Aujourd’hui, ce sont près de 500 entreprises françaises et internationales qui nous font confiance et qui accueillent, chaque année, nos étudiants et diplômés.

Type :
Ecole de Management - Bachelor Arts Culinaires, Ecole de Management - Licence Hôtellerie-Restauration

Institut Paul Bocuse

Château du Vivier - Ecully
Tél. +33 (0)4 72 18 02 20

20, place Bellecour - Lyon
Tél. +33 (0)4 78 37 23 02

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