
« L'hôtellerie-restauration va plus loin que la gastronomie et la gestion. C’est un milieu qui nous donne accès à d’innombrables opportunités. A chacun de les saisir ! »
Benjamin NIETO, diplômé 2008 de l’Institut Paul Bocuse et Chef de cuisine du restaurant L’Aile ou La Cuisse, nous propose une offre « à la broche ».
Lire la suite• Tabata et Jean au concours Top Chef 2012 !
• Evoluons dans la tendance avec l'Exclusive Culinary Program

• Chef executif
• Cost controller
