Marie-Antoinette Rojon Chabot, diplômée 1993, participe à Bienvenue chez nous, émission qui repose sur le concept d’un concours de maisons d’hôtes. Retrouvons-la du lundi 6 au vendredi 10 février, à partir de 17h25 sur TF1.
A l’issue de sa dernière année à l’Institut Paul Bocuse, Marie-Antoinette part pour Londres perfectionner son anglais. Là-bas, elle travaille pour le célèbre restaurant londonien Le Gavroche et rencontre Éric - son futur époux - chef pâtissier. Ensemble, il décide de rentrer en France pour mener à bien leur rêve : ouvrir une maison d’hôtes…
Venus des quatre coins de la France, quatre couples de propriétaires de maisons d’hôtes vont se recevoir à tour de rôle les uns chez les autres…
Chaque couple de propriétaires sera jugé et noté sur cinq critères :
- la convivialité ;
- le cadre de la maison ;
- la qualité des services proposés (découverte de la région, activité, dîner) ;
- la propreté de la chambre et les équipements ;
Et enfin, dernier critère primordial : le rapport qualité/prix. A la fin de son séjour, chaque couple devra payer le tarif qui lui semble le plus juste, comprenant la chambre et le petit-déjeuner, tout en connaissant le prix pratiqué habituellement.
Parmi eux, Marie-Antoinette, diplômée de l’Institut Paul Bocuse, accompagnée de son mari Éric accueilleront leurs hôtes dans leur château du XIXème siècle, au cœur du parc naturel d’Ardèche, dans la petite ville de Vals-les-Bains. Un rêve devenu réalité lorsque les parents de Marie-Antoinette rachète ce château à l’abandon, il y a une quinzaine d’années. Le couple a rénové et transformé en chambres d’hôtes haut de gamme mais familiales cette immense demeure de 1000 m². Marie-Antoinette se charge de l’accueil et veille au bien-être de ses hôtes mais aussi de ses quatre enfants. Et aux fourneaux c’est Eric, chef pâtissier et gastronome averti, qui œuvre.
Château Clément, La Châtaigneraie - 07600 Vals-les-Bains
Tel : 04 75 87 40 13 - www.chateauclement.com
Nous vous invitons à regarder l’émission Bienvenue chez nous, à partir du lundi 6 février à 17h25 sur TF1.
D’après extrait du communiqué de presse officiel.