06 AVRIL 2011

Soirée Cook&Go Marseille

Pour agrandir notre réseau amical et professionnel, l’Association des Diplômés nous donne rendez-vous.

Plus besoin de nous présenter Guillaume Schwendenmann (Diplômé 2004 & 2006), ni Cook & Go
qu'il a co-fondé !

Après un second top départ donné dans sa boutique Paris 9ème, nous avions rendez-vous le mercredi 6 avril à Marseille.

Le thème : « Coquillages et crustacés…» sur des airs de Provence. Les cigalles étaient bien présentes pour planter le décor idyllique : le soleil, la chaleur, le vieux-port de Marseille...et non loin, la nouvelle boutique Cook & Go.
Mais ce qui compte le plus c'est que cinq diplômés de cinq promotions différentes ont également répondu à notre appel, pour découvrir le concept de Guillaume.

Accompagnés pour certains par une personne de leur choix, nous étions donc neuf participants à ce cours de cuisine pour le moins détonnant et surtout très animé en fou rire !
Nous avons eu le plaisir de cuisiner des feuilles de riz au gambas, des huitres gratinées à la maltaise, une soupe de moule façon VGE et des verrines de poulpes et lentilles corail... que nous avons ensuite dégustées.
 

Notre pari est gagné !
Raphaël CHIAPPERO (Promotion 2009, Aix en Provence), Marie GENISSIEUX (Promotion 1995, Nice), Marion PENVEN (Promotion 2002, Marseille), Anne-Gaëlle PICON (Promotion 2010, Aix en Provence) et Guillaume Schwendenmann (Promotion 2004-2006) ne se connaissaient pas jusqu'à cette sympathique soirée.

Cela confirme bien notre adage : "Un diplômé de l'Institut Paul Bocuse habite peut-être en bas de chez-vous !"


Cet événement lance donc le top départ de nos Premiers rendez-vous du Sud de la France. L'occasion de faire connaissance avec tous les Diplômés qui nous entourent. Nous espérons que ce ne sera que le début d'une nouvelle ère...
 

Cook&Go - 3 rue Henri Fiocca, 13001 Marseille 
Tel : 04 91 91 70 25
Accès : Métro Vieux-Port, Parking Bourse ou République


Visionner la vidéo Cook&Go Paris avec la participation des diplômés de l'Institut Paul Bocuse.


Cliquer sur les photos de la soirée Cook & Go Marseille pour les visionner en entier svp

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