Soirée rencontre Paris

Le réseau des diplômés est heureux de nous convier à une nouvelle soirée rencontre parisienne !
A cette occasion, Youssef Gastli et toute l’équipe du restaurant Les 5, nous ouvrent les portes de cette nouvelle adresse incontournable de la rue Mouffetard.

Rendez-vous le mardi 6 décembre, dès 20h.

Au programme de la soirée :
Cocktail de Réception
Intervention de professionnels de l’alimentation
Dégustation de vins en présence d’un Œnologue
DJ Set avec la participation de Junker’s No junkies

Une occasion sympathique de développer son réseau et de faire de belles rencontres.

Quant au menu, il nous est proposé à partir d’une sélection de plats à la carte
et de recettes élaborées par Youssef :

Amuse bouche
Ceviche de daurade, coco, coriandre, citron vert
Filet de canette, déclinaison de betterave et passion
ou Saumon façon Gravelax mi-cuit, purée de céleri rave et émulsion à la citronnelle
Ananas, Mille-feuilles de bavarois de citron vert, sorbet bulgare

Tarif Adhérent : 30 € - Tarif non Adhérent : 35 € par personne

Merci de confirmer votre présence avant le jeudi 1er décembre sur : restaurant.les5@gmail.com
Renseignements : Alexandre : 06 67 40 73 36 - Youssef : 06 17 35 45 20 - Géraldine : 04 72 18 54 68

Nous vous attendons nombreux !

Restaurant LES 5
136 Rue Mouffetard
75005 Paris
Metro : Censier Daubenton - Ligne 7