PRESENTATION

L’expérience de l’excellence en toute simplicité

Simple curiosité, rêve ou passion ? L’Ecole de Cuisine propose à chacun, quel que soit son niveau, de vivre une expérience inoubliable puisque « le bonheur est dans la cuisine ! » assure Paul Bocuse.

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COURS DE CUISINE 1, 2 OU 3 JOURS

Nouveau calendrier 2012-2013

La cuisine, la pâtisserie, la boulangerie, la caféologie, la sommellerie et l'initiation à l'univers subtil du thé... L'Ecole de Cuisine vous propose toute une palette de saveurs à partager avec passion. Une journée, une matinée, une soirée... des programmes adaptés à toutes les attentes.

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A LA UNE

Atelier "3 recettes - 3 saveurs : La Langoustine" de l'Ecole de Cuisine de l'Institut Paul Bocuse

Les recettes que vous réaliserez…

  • Grosses langoustines, juste saisies, aux gingembre et girolles,
  • Nage de langoustines, brunoise croquante de petits légumes, écume iodé,
  • Wok de langoustine au saté et citron vert.

Date de l'atelier : jeudi 16 mai 2013
Durée : en soirée de 19h à 21h30

Encore quelques places disponibles.

RENSEIGNEMENTS ET INSCRIPTION


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Bon pour une ”invitation gourmande”

 

Vous souhaitez offrir une expérience inoubliable ? L’Ecole de Cuisine vous propose un Bon cadeau pour une invitation gourmande.

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