ŒNOLOGIE
Le bois, l'autre terroir du vin |
Intuitivement, nous ne doutons pas de l'importance des tonneaux et des bois sur la typicité des vins. "Le bois, l'autre terroir des vins" permet de comprendre de manière plus précise comment ils agissent réellement sur les vins, leurs textures, leurs parfums, par un travail lent et minutieux.
Autres dates pour ce cours
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| Le bois, l'autre terroir du vin | 14/06/2012 | ||||||||
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COURS SUIVANT |
Infos et tarifs |
37.63 € HT 45 € TTC
2h30
16/06/2011
2h30
16/06/2011
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