24 FéVRIER 2011

En conférence à l'Institut Paul Bocuse : Thierry Marx, les mots pour le dire

COMMUNIQUÉ DE PRESSE

Court séjour lyonnais pour Thierry Marx, invité par l’Institut Paul Bocuse au titre de « grand témoin » évoquant recherche, innovation et art culinaire. Un tête à tête avec quelques étudiants puis une conférence suivie par un auditoire passionné avant son retour vers la capitale.

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