07 DECEMBRE 2011
L’Institut Paul Bocuse accueillait dernièrement l’animatrice Odile Mattei et son équipe pour le tournage de l’émission Goutez-Voir. Cette émission sera diffusée le dimanche 11 décembre à 11h30 sur France 3 Rhône-Alpes* (durée d’environ 26 minutes).
Le concept de l’émission
Odile Mattei part à la découverte du territoire. Elle rencontre des chefs étoilés, des cuisiniers, des aubergistes, des producteurs… Avec eux, elle élabore des recettes. Odile Mattei nous fait également découvrir le patrimoine gastronomique français mais aussi architectural et naturel avec ses invités qui témoignent de leur savoir-faire et de leur expérience. La parole est donnée aux acteurs du territoire qui partagent la passion du pays, d'une tradition, d'une activité.
Goutez-Voir à l’Institut Paul Bocuse
Au programme de l’émission : une visite guidée de l’Institut Paul Bocuse animée par l’un des chefs, une présentation des arts de la table à la française et de l’historique de la table, des cours de cuisine et de pâtisserie et bien sûr les étudiants qui mettent en pratique leurs acquis.
L’institut Paul Bocuse vous donne donc rendez-vous sur France 3 Rhône Alpes le 11 décembre prochain à 11h30 !
* Zone de diffusion (hors câble) : départements 01, 03, 07, 15, 26, 38, 42, 43, 63, 69, 73 et 74.
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