Sous le parrainage de Bernard Pivot, la nouvelle édition de la remise des diplômes aux étudiants de l’Institut Bocuse s’est déroulée jeudi 29 septembre à l’auditorium Maurice Ravel autour du mot "exquis(e)". La 17e remise des diplômes de l’Institut Bocuse a récompensé 130 jeunes. Ce genre d’événement rassemblant près de 500 personnes, étudiants du monde entier accompagnés de membres de leurs familles, permet à chaque fois de mesurer le rayonnement international de l’Institut d’Écully (69).
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