L’Institut Paul Bocuse était à l’honneur le 23 mai dans l’émission Grands Reportages sur TF1 présentée par Anne-Claire Coudray.
Pendant un an, les équipes de TF1 ont suivi le parcours de quatre de nos étudiants :
- Nicolas Grüner, en 3ème année du Bachelor Management International des Arts Culinaires, aujourd’hui diplômé et commis du Chef Tissot dans la compétition du Bocuse d’Or
- Louise Genevet, en 1er année Management International de l’Hôtellerie
- Zhanxu Li, en 3ème année Arts Culinaires, spécialisation pâtisserie
- Victor Michel, en reconversion au sein de notre centre de formation continue
Découvrez le quotidien de nos étudiants aux côtés des enseignants formateurs et chefs, mobilisés dans le but de leur offrir une expérience unique et enrichissante, tant au niveau personnel que professionnel. Une année riche en émotions, rythmée par les projets étudiants et les mises en situation professionnelle.