S’entourer des meilleurs professionnels et enseignants

Nos équipes d’experts – 150 professionnels et enseignants pluridisciplinaires et hautement qualifiés – transmettent à nos étudiants leur expérience managériale internationale sur tous les segments de l’hôtellerie, de la restauration et des arts culinaires.

Parmi eux, plus de 50 titulaires d’un doctorat ou PhD combinent l’expertise académique à une connaissance pointue du secteur.

Notre enseignement culinaire se base sur le partage d’expériences et de compétences de plus de 30 chefs experts professionnels permanents, dont une équipe de Meilleurs Ouvriers de France.