La nouvelle promotion Institut Paul Bocuse entre dans la légende
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Faire défiler la pageL’Institut Paul Bocuse est une école de vie où passion rime avec émotion. 260 étudiants ont ainsi été accueillis autour d’un parcours complet d’intégration sur le campus d’Ecully.
Entourés de leurs camarades de 2ème et 3ème année et des équipes pédagogiques, cette semaine exceptionnelle célébrant leur arrivée était ponctuée d’activités ludiques, originales et festives.
Au programme : visite de l’école, ateliers sur la gastronomie, le dress code ou encore l’expression de soi, rallye lyonnais à la découverte des établissements de nos diplômés, défilé et soirée blanche au rythme de nos musiciens Bocusiens. Ils ont également eu la chance de participer à un banquet organisé à l’Abbaye Paul Bocuse de Collonges en compagnie de grand chefs français, alors que leurs camarades de classe assuraient le service de ce prestigieux événement.
Les objectifs de ce 1er temps fort de l’année : comprendre l’importance de la cohésion d’équipe et renforcer les valeurs d’entraide, indispensables au bon développement de chacun pour s’épanouir dans son futur métier.
On compte parmi cette nouvelle promotion les étudiants des Bachelor Management de l’Hôtellerie, Management de la Restauration et Management des Arts Culinaires qui ont choisi d’intégrer un parcours de formation bilingue ou 100% anglophone. Les nouveaux étudiants Post Grad International Hospitality Management et Culinary Leadership & Innovation ont quant à eux rejoint les bancs du campus en août.
