Bachelor (Hons.)
Management International
de l’Hôtellerie

Bachelors

Le Bachelor Management International de l’Hôtellerie forme les futurs leaders des métiers de l’hôtellerie, du tourisme et du luxe. N°1 au classement Eduniversal depuis 2009.

Label diplôme visé par l'état
Diplôme visé Bac+4 en Management de l’Hôtellerie et Restauration par le Ministère de l’Enseignement Supérieur, de la Recherche et de l’Innovation*.

*Parution au journal officiel du 29 août 2019

 

Diplômes préparés : diplôme visé Bac+4 / Bachelor (Hons)
Durée : 4 ans (240 ECTS)
Langues d’enseignement : français/anglais ou anglais
Diplôme requis : BAC ou équivalent
Rentrée(s) : septembre ou avril
Carrières : manager d’hôtel, guest relation manager, entrepreneur, revenue manager, responsable événementiel

Incarnez la nouvelle génération de managers leaders de l’hôtellerie

Management international de l'hôtellerieNous vivons une époque de changements rapides, accélérés par les évolutions technologiques et sociétales permanentes. Notre diplôme en 4 ans, visé par l’Etat, développe toutes les compétences  nécessaires pour réussir votre carrière dans le secteur mondial de l’hospitalité.

Dôté d’un goût du contact naturel, vous voulez apporter une vision différente du management hôtelier et révolutionner l’expérience client.

Demain vous serez un expert agile et mobile capable de gérer une entreprise de l’industrie hôtelière, un resort de luxe, un boutique-hôtel, d’occuper un poste managérial dans un grand groupe ou créer votre propre hôtel, en France et à l’étranger.


Programme

L’ART DE L’APPRENTISSAGE

Résolument expérientielle, notre approche pédagogique, inspirée de la philosophie du « test & learn », alterne opérationnel et stratégie. 50% de votre formation est dédiée à la mise en situation professionnelle dans nos hôtels et restaurants pédagogiques. 

Au cours de votre formation, vous adoptez progressivement une posture managériale et entrepreneuriale pour faire évoluer rapidement votre carrière : esprit d’équipe, leadership, communication, analyse et prise de décision.Incarnez la nouvelle génération de managers leaders de l'industrie hôtelière

PRINCIPAUX ENSEIGNEMENTS*

*Ces matières sont données à titre d’exemples 

ANNÉE 1 : développer votre curiosité et sens de l’analyse
  • Management des opérations hôtelières
  • Management des organisations
  • Hospitality Marketing
  • Techniques hôtelières
  • Management des vins et boissons
  • Ressources humaines, communication interpersonnelle, 3 langues vivantes

Stage de 4 mois en France ou à l’étranger

ANNÉE 2 : Argumenter avec pertinence et stimuler sa créativité
  • Management de l’hébergement et contrôle qualité
  • Insight Marketing et data analysis
  • Communication managériale
  • Gestion comptable et financière
  • Hotel design : projet créatif

Stage de 4 mois. Possibilité de mobilité internationale dans l’une de nos écoles partenaires

ANNÉE 3 : prendre des décisions et développer son audace
  • Stratégie hôtelière
  • Analyse financière
  • Revenue Management 
  • Design et marketing expérientiel
  • Management du développement durable
  • Management de la diversité

Stage de 6 mois


Pourquoi nous choisir ?

Nous vous emmenons au-delà de vos rêves

  • Révélez-vous aux côtés des meilleurs : une équipe pluridisciplinaire de 240 professionnels et enseignants, leaders reconnus dans leurs domaines. Parmi eux, 30 experts en hôtellerie-restauration et 80 enseignants chercheurs titulaires d’un doctorat ou PhD.
  • Choisissez l’excellence académique avec un Bachelor classé 1er par EDUNIVERSAL pour la 12ème année consécutive.
  • Expérimentez sur un terrain d’application unique : un hôtel 5* école (Le Royal MGallery by Sofitel), une résidence hôtelière, 6 restaurants pédagogiques.
  • Renforcez votre expertise en choisissant une des 6 spécialisations de 4ème année.
  • Ouvrez-vous au monde grâce à la multiculturalité du campus et la forte dimension internationale au cœur de la formation et des parcours possibles chez nos partenaires universitaires.
  • Bénéficiez d’une préparation continue à l’employabilité avec un accompagnement carrière individualisé par une équipe de coaches.

Et après ?

Votre imagination n’a pas de limites ? La nôtre non plus…

Quelle poursuite d’études possible ?

BAC+5 International Hospitality Management

Quelles opportunités de carrières ?

Vous rêvez de devenir

  • Manager d’hôtel
  • Responsable guest relations
  • Responsable front office
  • Revenue manager
  • Entrepreneur
  • Business Development Manager

Ou pourquoi pas…

  • Formateur
  • Directeur de clientèle
  • Manager de resort
  • Manager des opérations
  • Meetings & Events Management

modalités d’inscription

Deux rentrées par an

  • Avril 2022 : choix d’un cursus français/anglais ou 100% anglais hors Parcoursup
  • Septembre 2022 : choix d’un cursus français/anglais ou 100% anglais via Parcoursup (pour les candidats de nationalité française uniquement)

Admission en 1ère année

Process de candidature BAC+4 pour un étudiant français

Process de candidature BAC+4 pour un étudiant internationalModalités de sélection : l’admission dans nos formations se fait sur concours lors de nos journées de sélection : QCM, test anglais/français (selon la langue d’enseignement choisie), entretien individuel en présentiel ou à distance (selon situation sanitaire).

Admission parallèle en 3ème année

Notre programme Bachelor est également ouvert en 3ème année, selon conditions, aux titulaires d’un Bac+2 (ou équivalent international) dans l’univers de l’hôtellerie-restauration ou de la gestion.

Modalités de sélection : test DISC, test d’anglais, QCM et entretien individuel.

Candidater


Un rêve accessible à tous

Comment financer vos études ?