Bachelor (Hons.)
Management International
de l’Hôtellerie

Bachelors

Le Bachelor Management International de l’Hôtellerie forme les futurs leaders et experts responsables des métiers de l’hôtellerie, du tourisme et du luxe. N°1 au classement Eduniversal France.

Label diplôme visé par l'état
Diplôme visé Bac+4 en Management de l’Hôtellerie et Restauration par le Ministère de l’Enseignement Supérieur, de la Recherche et de l’Innovation*.

*Parution au journal officiel du 29 août 2019, diplôme visé uniquement sur le campus lyonnais

 

Diplômes préparés : diplôme visé Bac+4 / Bachelor (Hons)
Durée : 4 ans (240 ECTS)
Langues d’enseignement : français/anglais ou anglais
Diplôme requis : BAC ou équivalent
Rentrée : septembre
Carrières : manager d’hôtel, guest relation manager, entrepreneur, revenue manager, responsable événementiel

Incarnez la nouvelle génération de managers leaders de l’hôtellerie

Management international de l'hôtellerieNous vivons une époque de changements rapides, accélérés par les évolutions technologiques et sociétales permanentes. Notre diplôme en 4 ans, visé par l’Etat, développe toutes les compétences  nécessaires pour réussir votre carrière dans le secteur mondial de l’hospitalité.

Dôté d’un goût du contact naturel, vous voulez apporter une vision différente du management hôtelier et révolutionner l’expérience client.

Demain vous serez un expert agile et mobile capable de gérer une entreprise de l’industrie hôtelière, un resort de luxe, un boutique-hôtel, d’occuper un poste managérial dans un grand groupe ou créer votre propre hôtel, en France et à l’étranger.


Programme

L’ART DE L’APPRENTISSAGE

Résolument expérientielle, notre approche pédagogique, inspirée de la philosophie du « learning by doing », alterne Théorie et pratique. 50% de votre formation est dédiée à la mise en situation professionnelle dans nos hôtels et restaurants pédagogiques. 

Au cours de votre formation, vous adoptez progressivement une posture managériale et entrepreneuriale responsable et développer toutes les soft skills pour faire évoluer rapidement votre carrière : esprit d’équipe, leadership, communication, analyse et prise de décision.Incarnez la nouvelle génération de managers leaders de l'industrie hôtelière

PRINCIPAUX ENSEIGNEMENTS*

*Ces matières sont données à titre d’exemples 

ANNÉE 1 : développer votre curiosité et sens de l’analyse
  • Management des opérations hôtelières
  • Management des organisations
  • Hospitality Marketing
  • Techniques hôtelières
  • Management des vins et boissons
  • Ressources humaines, communication interpersonnelle et langues vivantes

Stage de 4 mois en France ou à l’étranger

ANNÉE 2 : Argumenter avec pertinence et stimuler sa créativité
  • Management de l’hébergement et contrôle qualité
  • Réservation et ventes
  • Insight Marketing et data analysis
  • Management marketing
  • Communication managériale
  • Gestion comptable et financière
  • Hotel design : projet créatif

Stage de 5 mois. Possibilité de mobilité internationale dans l’une de nos écoles partenaires

ANNÉE 3 : prendre des décisions et développer son audace
  • Stratégie hôtelière
  • Analyse financière
  • Revenue Management 
  • Marketing digital
  • Management du développement durable
  • Management de la diversité
  • Projet entrepreneurial de fin d’études

Stage de 6 mois ou mobilité d’études en Europe et dans le monde 


Pourquoi nous choisir ?

Nous vous emmenons au-delà de vos rêves


Et après ?

Votre imagination n’a pas de limites ? La nôtre non plus…

Quelle poursuite d’études possible ?

BAC+5 International Hospitality Management

Quelles opportunités de carrières ?

Vous rêvez de devenir

  • Manager d’hôtel
  • Responsable guest relations
  • Responsable front office
  • Revenue manager
  • Entrepreneur
  • Business Development Manager

Ou pourquoi pas…

  • Formateur
  • Directeur de clientèle
  • Manager de resort
  • Manager des opérations
  • Meetings & Events Manager

modalités d’inscription

  •  2 rentrées par an :  Septembre via Parcoursup (pour les candidats de nationalité française) et  rentrée décalée d’avril (Hors Parcoursup, fin des candidatures pour avril 2023 : 31 janvier 2023)
  • Choix d’un cursus français/anglais ou 100% anglais 

Admission en 1ère année

  • Etre titulaire du baccalauréat français ou de son équivalent étranger pour les candidats internationaux.
  • Limite d’âge : 26 ans au moment du dépôt de la candidature.

Admission parallèle en 2ème année

  • Etre titulaire du baccalauréat ou de son équivalent étranger et/ou de 60 crédits ECTS validés dans le cadre d’une formation en enseignement supérieur. Les candidats non issus du secteur de l’hôtellerie et restauration se verront proposer une session de formation intensive de pré-rentrée.

Admission parallèle en 3ème année

  • Etre titulaire d’un diplôme Bac +2 ou de son équivalent étranger ou de 120 crédits ECTS validés dans le cadre d’une formation en enseignement supérieur. Les candidats non issus du secteur de l’hôtellerie et restauration se verront proposer une session de formation intensive de pré-rentrée.

Modalités de sélection en 1ère, 2ème et 3ème année : QCM en français ou en anglais selon la formation choisie, composé de 80 questions de Culture Générale, Culture Métier, Calculs mathématiques, Logique, Grammaire et Orthographe et entretien individuel avec un jury composé de deux personnes – durée 20 à 30mn.

Admission parallèle en 4ème année

  • Etre titulaire d’un diplôme Bac +3 ou son équivalent étranger ou de 180 crédits ECTS validés dans le cadre d’une formation en enseignement supérieur. Les candidats non issus du secteur de l’hôtellerie et restauration se verront proposer une session de formation intensive de pré-rentrée.

Modalités de sélection : étude de texte en anglais issu de la presse professionnelle ou de la littérature scientifique et entretien devant un jury composé de deux personnes – durée 45mn.


Un rêve accessible à tous

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