Pourquoi nous choisir ?

Une école métier unique au monde

Dans un secteur dynamique et créateur d’emplois, les offres de formations dédiées au secteur de l’hôtellerie-restauration sont de plus en plus nombreuses.
Choisir l’Institut Lyfe (anciennement Institut Paul Bocuse), c’est choisir une école supérieure privée à l’ancrage identitaire fort. C’est intégrer une école emblématique de l’excellence « à la française », moderne, audacieuse et innovante, reconnue par le Ministère de l’Enseignement Supérieur et de la Recherche qui se différencie par une offre de formations en management allant du Bachelor au Doctorat.

Nos cursus


Nos atouts

  • Une signature pédagogique unique basée sur l’expérience pour que se révèlent les talents, se développent le sens des responsabilités, l’agilité managériale, la créativité et l’esprit entrepreneurial.
  • Des infrastructures d’exception qui offrent aux étudiants des mises en situation techniques, comportementales et managériales en contexte réel. 
  • Un accompagnement personnalisé et individualisé de ses étudiants pour que chacun puisse mettre son intelligence émotionnelle au service de son épanouissement personnel et professionnel.
  • Un corps enseignant international et hautement qualifié qui accompagne chaque étudiant : 235 professionnels et enseignants, 80 doctorants ou PhD, 60 chefs et experts en hôtellerie-restauration, dont une équipe de Meilleurs Ouvriers de France.
  • Une école internationale où 72 nationalités vivent ensemble et s’enrichissent mutuellement.
  • Une école à taille humaine, à l’esprit familial qui met l’humain au centre de sa philosophie éducative.
  • Des réseaux d’alumni et d’entreprises leaders actifs avec qui nous entretenons une relation privilégiée et pérenne.
  • Un Centre de Recherche qui, par ses travaux scientifiques, contribue à la qualité et à l’originalité des enseignements, et donne une vision prospective de nos métiers.

Des formations récompensées

Accréditations, labels et récompenses


20 ANS DE PARRAINS ET MARRAINES D’EXCEPTION, cautions d’excellence

  • 1993 : JEAN TAITTINGER
  • 1994 : RODOLPHE FRANTZ
  • 1995 : PHILIPPE ROCHE
  • 1996 : HENRY DUCRET
  • 1997 : GILLES PELISSON
  • 1998 : PATRICK SCICARD
  • 1999 : BERNARD LAMBERT
  • 2000 : REGIS BULOT
  • 2001 : SIR TERENCE CONRAN
  • 2002 : BERNARD NAEGELLEN
  • 2003 : PIERRE-YVES ROCHON
  • 2004 : DOCTEUR DANIEL GOUFFÉ
  • 2005 : ANDRÉ DAGUIN
  • 2006 : ALAIN DUCASSE
  • 2007 : JEAN-MICHEL AULAS
  • 2008 : FRANÇOIS DELAHAYE
  • 2009 : BERNARD PIVOT
  • 2010 : FRANCK RIBOUD
  • 2011 : MICHEL GUÉRARD
  • 2012 : THIERRY DRECQ
  • 2013 : HENRI GISCARD D’ESTAING
  • 2014 : DANIEL BOULUD
  • 2015 : DOMINIQUE LOISEAU
  • 2016 : SÉBASTIEN BAZIN
  • 2017 : JÉROME BOCUSE
  • 2018 : ANNE-SOPHIE PIC
  • 2019 / 2020 / 2021 : NICOLAS BELLATON & DAVY TISSOT
  • 2022 : SÉBASTIEN BRAS, MARIE SIMON, JEAN-FRANCOIS TÊTEDOIE & STÉPHANIE ROLLIN
  • 2023 : FRANCOIS PERRET, NADIA SAMMUT & JULIEN BARDET